Domů-Produkty- Vaječný koláč kůra - Vaječný koláč ve stylu Hong Kongu-

Obsah

video

Portugalská obláčka na pečivo

Pokud jste někdy měli portugalský vaječný koláč (nebo pastel de nata) a pomysleli si: „Páni, ta krutost je šíleně šupinatá,“ ochutnal jsi portugalskou pečivo. Je to super tenké, vrstvené těsto. Při pečení se nafoukne. Všechny tyto vrstvy to dělají křupavé na vnější straně. Dělají to něžnou zevnitř. Pro zmrazené pečení, rádi jej používáme. Po zamrznutí a pečení ze zmrazeného drží tak dobře.

Představení produktu

Představení produktu

Proč se spoléháme na tuto kůru pro zmrazené zboží

Podívej, je tam spousta cukrářských krust. Ale tohle? Je vyroben pro pochoutky, které musí přejít z mrazničky do trouby. Stále vycházejí perfektně. Když prodáváte zmrazené pečené zboží - jako naše připravené - na - pečete vaječné koláče nebo pikantní obrat -, potřebujete kůru. Nebude to mokrý. Ztrácí to své vločky. Toto portugalské libovolné pečivo to dělá. Je navržen tak, aby nafoukl i po zamrznutí. Takže zákazníci získají pokaždé stejné křupavé, vrstvené kousnutí.

Popis produktů

Šíleně šupinaté, pokaždé: Ty tenké vrstvy těsta se při pečení oddělují. Takže dostanete kůru. Na vnější straně je křupavá. Uvnitř je měkké. I když to péct od Frozen, dokonale se nafoukne.

Drží zamrznutí: Většina pečiv je těžká. Ztrácí texturu v mrazáku. Tenhle zůstává stejně lehký a svěží po rozmrazení a pečení. Žádná divná žvýkání.

Všestranný pro sladké a slané: Můžete jej naplnit vaječným krémem pro koláče. Pro předkrmy jej můžete naplnit pikantními věcmi, jako je sýr a šunka. Funguje to pro oba. Používáme jej tedy v tunách produktů.

Šetří čas (a potíže): Protože je připraven k použití ve zmrazené formě, můžeme vyrobit dávky koláče nebo pečiva. Zmrazíme je. Jsou připraveni, aby se zákazníci objevili v troubě. Není třeba vyrábět pečivo od nuly.

1

Podrobnosti

Název produktu

Portugalská obláčka na pečivo

Kategorie produktu

Rychle zmrazené produkty rýže a mouky (surové výrobky)

Ingredience

Pšeničná mouka, olej, bílý cukr, jedlá sůl

Datum výroby

29. srpna 2024

Životnost

8 měsíců

Nutriční informace

Položky

Na 100 g

25%

Energie

2124 KJ

7%

Protein

4.4g

61%

Tuk

36.7g

----

Trans mastné kyseliny

0g

14%

Uhlohydráty

40.6g

6%

Sodík

124mg

25%

Kde najdete tuto kůru v jídle

  • Portugalské vaječné koláče (Pastel de Nata): Klasika! Tato křupavá, šupinatá kůra se smetanovým pudinkem uvnitř. Naše zmrazená verze se peká stejně jako ty čerstvé.
  • Slané obraty: Naplňte je špenátem, feta nebo kuřecí náplň. Zmrazení. Při pečení jsou rychlé a křupavé občerstvení.
  • Mini koláče nebo koláče: Tuto krustu používají malé ovocné koláče nebo čokoládové koláče. Je to fantastická, šupinatá základna. Je snadné péct ze zamrznutí.
  • Snídaně pečivo: Představte si šupinaté krusty plné javorového sirupu a slaniny. Zmrazte to. Pak pečte na líný - ranní léčba.
 

FAQ

Otázka: Je to krutost zvlněná, když přidám mokré náplně?

A: Ne, pokud to pečete správně. Vrstvy kůry jsou navrženy tak, aby zůstaly křupavé. I se krémovými nebo lehce mokrými náplními. Prostě nepřeplňte. Pečte do zlatého.

Otázka: Musím před pečením rozmrazit tuto kůru?

A: Ne! Stačí to vzít z mrazničky. Vložte to přímo do trouby. To je jeho krása. Žádné čekání.

Otázka: Jak dlouho trvá péct ze zmrazení?

Odpověď: Obvykle 20–25 minut při 375 stupních F (190 stupňů). Ale zkontrolujte balíček. Kůra by měla být zlatohnědá a nafoukne.

Populární Tagy: Portugalský obláček na pečivo, Čína Portugalština PUFF CUFT CRIST Výrobci, dodavatelé, továrna

Odeslat dotaz

Odeslat dotaz